Voedsel bewaren tijdens het kamperen – Omdat je tijdens een kampeervakantie met een daktent meestal niet uit eten gaat in een restaurant, maar meestal zelf kookt op de camping, moet je van tevoren wat houdbaar voedsel inslaan.
Samen koken met je geliefden is vaak het absolute hoogtepunt en zorgt voor een geslaagde kampeervakantie!
Maar wat is de beste manier om ze te bewaren zodat ze zo lang mogelijk vers blijven, geen ongewenste dieren aantrekken en de hele kampeertrip overleven?
Hier zijn 4 tips om ze goed te bewaren.
Kijk anders direct in de winkel in de categorie opbergen.
Camping Ratgeber:
Bewaar bederfelijke waren in een koelbox – tip 1
Een koelbox is onmisbaar op de camping, vooral in de zomer.
Of het nu op warme dagen aan zee, in het meer, in het bos of op de camping is – drankjes moeten koel worden gehouden en bederfelijke etenswaren moeten worden beschermd tegen de zon.
Daarom moet je altijd een koeltas meenemen.
Zo kun je gemakkelijk al het voedsel en de kookingrediënten meenemen die normaal gekoeld moeten worden en hoef je geen heerlijke maaltijden te missen tijdens het kamperen.
Koelcontainers bieden de volgende voordelen
Een koelbox neemt niet veel plaats in, maar vervult zijn doel perfect.
Afhankelijk van de lengte van je reis, je vakantiebestemming en je budget kun je kiezen tussen een eenvoudige koeltas, een koelcontainer of een elektrische koelbox.
Je kunt ook direct hier kijken voor praktische producten in de categorie koken om zo goed mogelijk uitgerust op de camping te staan en het meeste uit je vakantie in de vrije natuur te halen.
Voordelen van koelboxen:
- Houd eten en drinken enkele uren koel
- De isolerende binnenlaag voorkomt dat kou ontsnapt
- Stabiel, robuust en hoge koelcapaciteit
- Veel ruimte en gemakkelijk te vervoeren
- Opslag van bederfelijk voedsel
Lees hier meer:
Met een koelbox kun je zelfs vers voedsel bewaren voor een tijdje op de camping! 
Gebruik opbergdozen – tip 2
Je moet nog steeds afsluitbare bewaardozen gebruiken voor al het andere voedsel dat niet gekoeld hoeft te worden.
Dit geldt bijvoorbeeld voor thee, koffie, pasta en specerijen.
Dit beschermt deze voedingsmiddelen tegen vocht en insecten en kruipluizen.
Dit betekent dat je zelfs een al geopend pak zonder zorgen op de camping kunt bewaren.
Een ander voordeel van opbergdozen is dat je al je etenswaren georganiseerd kunt bewaren.
Dit betekent dat je voor het koken niet lang hoeft te zoeken naar een bepaald ingrediënt, maar alles bij de hand hebt.
De voordelen van opbergdozen
- Veel ruimte voor houdbaar voedsel
- Stabiel en robuust
- Afsluitbaar en spatwaterdicht
- Multifunctioneel (zitplaatsen)
- Buitenuitrusting kan ook worden opgeborgen
Lees hier meer:
Met bewaardozen heb je niet alleen al je eten bij elkaar, je kunt het ook de hele vakantie bewaren! 
Neem niet te veel eten mee – tip 3
Zorg ervoor dat je vooruit plant!
Met andere woorden, idealiter bedenk je voordat je op reis gaat wat je altijd wilt koken en pak je je eten dienovereenkomstig in.
Als je te veel meeneemt, is de kans groter dat iets bederft of dat je iets moet weggooien.
Neem daarom iets minder mee en koop onderweg vers voedsel, vooral voedsel dat snel bederft.
Vooral als je langer gaat kamperen, is het een goed idee om onderweg een boodschappenlijstje te maken en altijd een kleine hoeveelheid eten te kopen dat je nodig hebt voor bijvoorbeeld de komende avondmaaltijd.
Tips om niets weg te gooien:
- Bedenk van tevoren welk voedsel je nodig hebt
- Neem liever wat minder mee
- Vers bederfelijk voedsel kopen
- Schrijf een boodschappenlijstje voor onderweg
Niet-bederfelijk voedsel inpakken – tip 4
Omdat je je na een drukke dag meestal geen zorgen wilt maken over waar je je avondeten vandaan moet halen, moet je altijd een voorraad houdbare levensmiddelen bij de hand hebben.
Vooral basisproducten als olie, kruiden en sauzen heb je bijna elke dag nodig om te koken en moet je dus vanaf het begin in huis hebben.
Maar ook voedingsmiddelen zoals pasta, rijst, groenten in blik en couscous zijn populaire reisgenoten die je altijd bij de hand moet hebben.
Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden en je kunt een lekker gerecht op tafel toveren met bijvoorbeeld een saus of kruiden, zonder dat je boodschappen hoeft te doen.
En deze voedingsmiddelen zullen niet bederven als je ze goed bewaart in dozen!
Lees hier meer:
Daarom is lang houdbaar voedsel zinvol:
- Basisuitrusting is altijd bij de hand
- Heerlijk gerecht dat snel klaargemaakt kan worden
- Niet alles hoeft nieuw gekocht te worden op vakantie
- Je hoeft niet te vertrouwen op de dichtstbijzijnde supermarkt
- Kan de hele vakantie worden bewaard
Niet-bederfelijk voedsel bederft niet en je hebt alles wat je nodig hebt voor heerlijke gerechten! 
