Barbecueën op de camping wordt gekenmerkt door een avontuurlijke en bewogen tijd in de natuur, samen rond het kampvuur zitten en over het algemeen dicht bij de natuur zijn en het gevoel van volledige vrijheid.
Bij elke kampeertrip met een daktent hoort echter ook een barbecue op de camping .
Samen barbecueën na een lange, vermoeiende en bewogen dag brengt niet alleen mensen samen, maar vult ook de magen van hongerige kampeerders.
Lees hier meer.
Camping Ratgeber:
Barbecue: de onmisbare metgezel op de camping
Afhankelijk van hoeveel ruimte je hebt voor je barbecue, waar je kampeertrip naartoe gaat, hoe lang je onderweg bent en wat je budget toelaat, kan je kiezen voor bijvoorbeeld een houtskool- of een gasbarbecue.
Beide varianten hebben hun voor- en nadelen en passen dus beter bij jou en je vakantie.
Hoe dan ook, het belangrijkste is dat het eten lekker smaakt en iedereen vol zit.
Je kunt hier ook kijken voor meer producten in de categorie barbecue en koken, zodat je op de camping en onderweg zo goed mogelijk uitgerust bent.
Perfect voorbereid!
Maar hoe?
Houtskool of gas – tips vind je hier. 
Gasbarbecue: snelle bereiding & ongecompliceerde montage
Gasbarbecues zijn vooral populair bij enthousiaste kampeerders.
Maar wat is de beste gasbarbecue?
Welke gasbarbecue is geschikt voor beginners?
Op sommige campings is het niet toegestaan om eten te bereiden op een houtskoolbarbecue, daarom zit je met een gasbarbecue altijd aan de veilige kant.
Bovendien moet je met een houtskoolbarbecue altijd houtskool bij je hebben, wat niet bepaald plaatsbesparend is, of zorg ervoor dat je in de directe omgeving houtskool kunt kopen.
Koken met een gasbarbecue gaat ook veel sneller, omdat je niet altijd hoeft te wachten op de juiste temperatuur.
Je kunt de gasbarbecue gemakkelijk en eenvoudig opzetten, de temperatuur flexibel instellen en je maaltijden snel en veilig bereiden.
Je hoeft je geen zorgen te maken over wie er last kan hebben van de rook of waar je de as nadien moet laten.
Het enige waar je je zorgen over moet maken zijn de benodigde gasflessen, die je natuurlijk altijd bij de hand moet hebben en misschien niet in elke supermarkt in de buurt verkrijgbaar zijn. Lees hier meer:
Voordelen van een gasbarbecue
- Snelle voorbereiding
- Geen kolen nodig
- Ongecompliceerde montage
- Flexibele temperatuurinstelling
- Bijna overal toegestaan
Nadelen van een gasbarbecue
- Gascilinder moet altijd klaarstaan
- Niet de klassieke barbecuevariant
Instructies en tips: Barbecueën met gas
Deze video geeft je praktische instructies en handige tips voor barbecueën met een gasbarbecue: https://www.youtube.com/watch?v=rfVVrjBxSxY
Houtskoolbarbecue: kampeergevoel & barbecuesmaak
Wie kent niet die typische zomeravonden waarop je met je vrienden of familie voor de houtskoolbarbecue zit en al uitkijkt naar de rokerige barbecuesmaak?
Dus als je je braadworst met die typische barbecuesmaak niet wilt missen tijdens het kamperen, kies dan voor deze optie.
Zodra het toegestaan is om met houtskool te barbecueën op de camping, staat niets je meer in de weg.
Het enige wat je nodig hebt is houtskool, die je ofwel al bij je hebt of in de dichtstbijzijnde supermarkt kunt kopen, en een barbecueaansteker.
Grillen op een houtskoolbarbecue duurt misschien een paar minuten langer dan op een gasbarbecue, maar het staat garant voor een unieke smaak en een extra dosis kampeergevoel. Lees hier meer:
Voordelen van een houtskoolbarbecue
- Gerookte barbecuesmaak
- Typisch campinggevoel
- Samen bij de barbecue zitten
Nadelen van een houtskoolbarbecue
- Houtskool moet altijd klaarliggen
- Langere voorbereidingstijd
- As moet worden verwijderd
De houtskool aansteken: Instructies!
Als je nog tips nodig hebt over hoe je houtskool op de juiste manier aansteekt, bekijk dan deze video: https://www.youtube.com/watch?v=_Ub6hc40gQM
Leestips! Vlees, vis of vegetarisch voedsel grillen
Je bent op de camping, hebt je barbecue bij je en vraagt je nu af wat je moet koken?
Of je nu een houtskool- of gasbarbecue hebt – je kunt zo ongeveer elk gerecht bereiden dat je lekker vindt.
Van vis en vlees tot volledig vegetarisch – lees hier meer artikelen over barbecueën:
Vlees: Recepten voor rundvlees, varkensvlees & lamsvlees
Het perfecte vlees krijgen is niet per se eenvoudig.
Daarom hebben we handige tips om de perfecte steak te grillen, mals varkensvlees te bereiden en de sterke smaak en het aroma van lamsvlees te gebruiken om er een delicatesse van te maken.
Barbecueën is een van de spannendste manieren om van vlees te genieten.
Lees de volgende tips en recepten voor een maximale smaak en malsheid:
Vis: zalmfilet, forel & zeevruchten
Vis bereiden is voor veel mensen vervelend werk.
Mensen grijpen vaak naar kant-en-klare producten die ze snel op de barbecue gooien, maar vers bereide vis heeft zoveel voordelen.
Vis grillen is een aanrader voor iedereen die meer wil grillen dan alleen worstjes.
Allereerst is het belangrijk om te weten hoe je vis goed rookt, zodat de typische “visachtige” geur verdwijnt die de meeste mensen van vis afschrikken.
Lees hier meer over de beste manier om vis te bereiden en geweldige recepten voor de perfecte zalm, zeebrasem en forel:
Vegetarische gerechten & tips
Ben je een gepassioneerde kampeerder en overtuigd vegetariër of veganist?
Het is meestal niet mogelijk om een volledige gastronomische maaltijd op de camping te toveren.
Voor veel kampeerders zijn braadworst en biefstuk echter een must.
Maar ook als vegetariër of veganist kun je een ontspannen en zorgeloze tijd hebben op de camping.
Met de juiste uitrusting en handige recepten kun je gemakkelijk je vleesvrije, visvrije of volledig dierproefvrije levensstijl toepassen op je vakantie in de vrije natuur.
Hier vind je waardevolle tips:
Meer tips nodig?
Lees hier alles over koken op de camping.
